शलजम एक ऐसी सब्जी है जिसे आप कच्चा और सब्जी बनाकर भी खा सकते है। शलजम बहुत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। इसके मुकाबले इसकी जड़ों में भी कई गुना अधिक मिनरल और विटामिन A, विटामिन C, कैरोटीनॉयड और ल्यूटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट का समृद्ध स्रोत है।
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:- आपको या तो पता ही होगा की अदरक सर्दियों के मौसम में बहुत ही लाभ करती होती है। क्योकि इसकी तासीर गर्म होती है। जो हमे सर्दी-खांसी, गले की खराश, फ्लू और सीज़न की
दलिया को धोकर चार घंटे के लिए पानी में भिगो दें। अलसी को धीमी आंच पर सूखा भून लें और ठंडा होने पर दरदरा पीस लें। आटे को नॉनस्टिक पैन में आठ से दस मिनट तक सूखा भून लें
कड़ाही में दो चम्मच घी गर्म करें और उसमें गोंद डालें। जब गोंद पक जाए और क्रिस्पी हो जाए तो उसे कड़ाही से निकाल लें। इसमें लगभग पांच मिनट का वक्त लगेगा
कड़ाही में घी गर्म करें और उसमें आटे को धीमी आंच पर अच्छी तरह से भून लें। आटे को अच्छी तरह से भुनने में लगभग आधे घंटे का वक्त लगता है
आपको यह तो पता ही होगा की किशमिश अंगूर को सूखा कर बनती है। वसे ही खजूर को सूखा कर छुहारा बनता है। सर्दी के मौसम में छुहारे के सेवन से हमारा शरीर स्वस्थ रहता है
आज हम आपको एलोवेरा के बारे में बताने जा रहे है। एलोवेरा एक ऐसा पौधा है जो कहि पर भी उग सकता है। जिसका उपयोग हम प्राचीन काल से करते आ रहें है।
गर्मी के दिनों में जूस पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना गया है। बातकरे अनानास की तो अनानास का जूस हमे कई बीमारियों से बचाता है।
आपको यह तो पता होगा की गाजर का जूस बहुत फायदेमंद होता है। और यह सर्दी के सीजन में सबसे ज्यादा बिकने वाली सब्जी है। इसे आप सब्जी का इस्तेमाल कच्चे
हमआपको बता दें की चीकू एक ऐसा फल है जो हर मौसम में आसानी से मिल जाता है और यह दिखने में आलू की तरह होता है यह बहुत ही स्वादिष्ट भी होता है