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Traveling refers to the act of moving from one place to another, typically to explore, visit, or experience different locations and cultures.
बेसन में नमक , काली मिर्च , गरम मसाला और बंधा हुआ दही मिलाकर और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर घोल बना लें और उसमे मूंगफली के दाने भीगे हुए डालकर मिला दें।
बैंगन का रायता (Raita of eggplant, baingan ka raayata ) सामग्री (baingan ka raita ) दही (dahi) – एक किलो बैंगन – २५० ग्राम हरी मिर्च (बड़ी वाली ) – छह सरसों दाना – तीन ग्राम भुना हुआ जीरा पाउडर – तीन ग्राम नमक – स्वादनुसार ऐसे बनाएं बैंगन (baingan ka raita ) को तंदूर या कोयले की अगींठी पर…
लौकी की पूरी ( laukee kee pooree ) लौकी की पूरी (lauki ki puri) सामग्री आटा : ४ कप नमक : स्वादनुसार लौकी कद्दूकस की हुई : आधा kg अजवाइन : आधा चम्मच जीरा पाउडर : आधा चम्मच हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई : चार हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ : एक बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल आवश्यकतानुसार आटे में कद्दूकस…
इटालियन पास्ता (Italian pasta) talian Pasta सामग्री पास्ता : 200gm चीज़ : २० gm इटालियन टोमैटो सॉस : १०० gm मक्खन : ५० gm नमक : स्वादनुसार सफ़ेद मिर्च : २ gm लहसुन : २५ gm प्याज : २ अब जानते है की इसे कैसे बनाते है। (Italian Pasta) पास्ता को उबाल लें। अब इसे एक तरफ रख दें।…
संतरे और अनार का रस निकल लें। अब इस रसंको छाने और इसमें पुदीने का रस , कला नमक , दालचीनी पाउडर , और शहद मिलाएं। अब सर्विंग गिलास में
चेरी जिंजर आइस टी (Cherry Ginger Ice Tea) सामग्री : 4 बड़े चम्मच वैनिला एसेन्स और चीनी 10 बड़े चम्मच चेरी का रस , दो बड़े चम्मच अदरक (adrak) का रस 5 बड़े चम्मच निम्बू (nimbu) का रस, दो बड़े चम्मच जैसमीन का रस, पांच बड़े चम्मच अंगूर का रस पुदीने के पत्ते छह आइस क्यूब। ऐसे बनाएं एक जग…
एग पास्ता (Egg pasta) एग पास्ता सामग्री पास्ता – १ कप अंडा (Egg) -२ प्याज (pyaj)- १ टमाटर (tamatar)- १ बारीक़ कटी शिमला मिर्च – १/४ कप, अदरक-लहसुन पेस्ट -१/२ चम्मच, लाल मिर्च पाउडर -१/२ चम्मच, गरम मसाला पाउडर – १/२, नमक -स्वादानुसार, जीरा -१/४ चम्मच, तेल – २ चम्मच ]विधि : एक बर्तन में पानी उबालें। उसमे स्वादनुसार नमक डालें। पास्ता…
मसाला पास्ता (masala pasta) सामग्री पास्ता के लिए : पास्ता -१ कप पानी उबालने के लिए नमक १/२ चम्मच अन्य सामग्री : तेल – १ चम्मच बटर – १ चम्मच बारीक़ कटा लहसुन(lahsun) – १ चम्मच बारीक़ कटा अदरक(adrak) – १ चम्मच बारीक़ कटा प्याज – १/२ टमाटर (tamatar) प्यूरी – १ कप हल्दी – १/४ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च…